No porque te encuentres a dieta significa que no puedas comer entre comidas!!! al contrario, para llevar una sana alimentación los expertos en la alimentación recomiendan que comas cinco comidas al día y no solamente tres como comúnmente se piensa. Es por esto que aquí les brindo unas recetas sanas de bocadillos que podemos comer entre comidas, que yo misma he hecho y me han gustado.
Ensalada de manzana
Ingredientes:
2 tazas de yogur sin grasa
2 manzanas rojas, cortadas en trocitos
2 manzanas verdes, cortadas en trocitos
2 ramas de apio, cortadas en trocitos
½ taza de pasas
1 ½ taza de granola sin azúcar añadido
Modo de preparación:
Mezcle todos los ingredientes en un tazón, refrigere por 15 minutos y sirva.
Botana de frijol con chile
Ingredientes:
8 onzas de queso crema sin grasa
1 taza de frijoles enteros si son de lata que sean sin grasa
1 Un paquete chico de queso panela rallado u otro tipo de queso bajo en
grasa.
1 chile serrano
Modo de preparación:
Unte el queso crema en el fondo de un plato pequeño de vidrio para hornear.
Desparrame los frijoles encima del queso crema y encima desparrame el queso rallado y el chile serrano picadito.
Cocine por 20 minutos en horno a 350º F, o en el horno de microondas en alto por 3-4
minutos. Deje enfriar y sirva con tostaditas de maíz deshidratadas.
Quesadillas saludables
Ingredientes:
1 zanahoria grande, rallada
1 calabaza italiana, rallada
8 tortillas de trigo
¾ taza de queso mozzarella descremado
Modo de preparación:
En un tazón pequeño mezcle la zanahoria y la calabaza. Tome 4 tortillas y ponga
aproximadamente ½ taza de verduras en cada una. Luego agrégueles 3 cucharadas de
queso y cubra cada una con las otras 4 tortillas. Caliente un comal o cazuela y cocine
las quesadillas por un minuto cada lado o hasta que el queso se derrita. Corte cada
quesadilla en cuatro pedazos y sirva. Puede servir con pico de gallo o ensalada de
fruta.
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